新京葡萄威尼斯具备培养学士、硕士、博士的完整教育体系。学校拥有24个博士学位授权点、34个硕士学位授权点、3个专业学位博士授权类别、15个专业学位硕士授权类别，建有国家级基地3个、校院基地共330个、重点建设校级优秀基地26个、研究生公共教学开放实验平台重点建设项目5个；80个本科专业，其中36个专业入选国家一流本科专业建设点，18个专业入选省级一流本科专业建设点，生物科学、生物育种科学获批开展基础学科招生改革试点（简称“强基计划”），生物科学入选首批国家基础学科拔尖学生培养计划2.0基地，生物学、化学两个学科被列入国家理科基础学科研究和教育人才培养基地。    新京葡萄威尼斯是新中国首批招收国际学生的高校之一。近年来，学校与国际著名大学的合作办学也取得优异成果。新京葡萄威尼斯的网络教育学院（远程教育）多次被评为全国"中国十大品牌网络教育学院"和"最具社会满意度网络教育学院"称号。